牡蠣肉エキス専門店 「元気堂」 / 現代人とミネラル 現代病の原因はミネラル不足!?

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現代人とミネラル。現代病の原因はミネラル不足!?

20世紀の終わりになって、ようやく予防医学という発想が広まってきました。
中でも重要なのが食習慣の改善で、その主役として登場するようになったのが「ミネラル」です。
その理由は、世界的な研究の結果、「ミネラルが健康維持の根本で重要な役割を果たしていること」「ミネラルを最適の量で摂取することがこれまで考えられてきたほど簡単ではないこと」という2つの認識が急速に高まったからでした。

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